【名称】伊予柑果皮
【内容量】10kg～
【原材料】いよかん皮（愛媛県産）
【用途】マーマレード、製菓 など


※在庫に限りがございますので、大量の場合や通年取引の場合はご予約下さい。（出荷：２月中旬頃～）

伊予柑の果皮を、アルベド（内皮・白綿状部分）、キズ、ヘタなどを取り除き、スライスカットした商品です。
また、柑橘特有の苦味を抑えるために茹で加工をおこなっていますので、食材としてすぐに利用ができます。
マーマレードの原料として最適です。